Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома. Рецепты суши и роллов очень простые в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.

Мы предлагаем сервис, позволяющий подбирать доступные рецепты из имеющихся у вас ингредиентов. В разделе Статьи вы всегда сможете прочитать об особенностях приготовления различных продуктов, а также узнать много нового о Японской кухне.

У нас вы сможете купить продукты для суши и роллов, а также японские ножи известных марок. В нашем ассортименте представлено большинство ингредиентов, позволяющих приготовить суши и роллы в домашних условиях. А благодаря хорошему японскому ножу вы сможете готовить с удовольствием и все блюда будут выглядеть эстетично.

Острые роллы Главная \ Острые роллы \

Йо Ла Манго Ролл

Йо Ла Манго Ролл

(1 голосов)
Оцените
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо


Чтобы приготовить Йо Ла Манго Ролл нам понадобятся:

Лосось
Соус Чили
Спаржа
Омлет
Огурец
Мука темпурная
Манго
Болгарский перец
Нори
Рис

1. Приготовить хрустящие хлопья темпура.
2. Приготовить японский омлет тамаго.
3. Обжарить спаржу на сковороде.
4. Нарезать огурец, манго и болгарский перец полосками для начинки.
5. Нарезать лосось слайсами для украшения.
6. Скрутить урамаки из нори, риса, жаренной спаржи, омлета, огурца, манго, болгарского перца и хлопьев темпура.
7. Сверху выложить слайсы лосося.
8. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
9. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.
10.Удалить пленку, полить соусом Чили и подать к столу.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.